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酒店实习报告范文!西安开元名都大酒店外派员工实习心得体会!

西安开元名都2021-02-18 07:34:13

一转眼,西安开元名都大酒店第一批员工到外地兄弟酒店实习已经快1个月了。在这段时间里,他们学到了什么?生活得怎么样?想了些什么?今天就让我们一起来看看吧!~PS:由于各位亲们都很想发言,几乎每个人都准备了自己的实习心得,所以我们分两次在微信公众号上推出,明天还有一期,千万要记得看~



姓名:王晓冬

部门:餐饮部

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实习酒店:义乌三鼎开元名都大酒店

从大西安来到义乌,学习之余把大西北的面食文化带给义乌的兄弟姐妹尝一尝。第一步,扯面走起~



姓名:柳 娜

部门:餐饮部

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实习酒店:杭州开元名都大酒店

实习之旅的第一天从中餐备餐间传菜开始,托盘很重,穿着高跟鞋的很累,但是微笑一直都在,我们是微笑的代言人。



姓名:冯冠强

部门:财务部

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实习酒店:开封开元名都大酒店

从接单到询价,到审批购买再到跟踪收货,每个细节都必须经手,熟悉每个供货商及供货方式,并且做好供应商管理制度和资料,定期对原材料和采购物品进行询价,坚持把性价比最好的物品购入酒店,作为采购,严格把控进货关口,让酒店在低成本的前提下创造高收入。通过货比三家的原则,筛选出最好的供应商,保证所有物品有依可询,有据可依。做好对材料,设备价格信息的管理,每一次询价都要进行复印保底,保持信息资料的完整,建立完整的信息档案,以备随时查阅、对比。



姓名:吴兆群

部门:餐饮部

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实习酒店:北京歌华开元名都大酒店


客人的满意与否就代表了我们自己上班的价值是否体现。同事之间做好搭档服务,会在工作当中感觉到轻松快乐。互相帮助、互相学习,互相支持与鼓励。



姓名:陈泽强

部门:市场部

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实习酒店:北京开元名都大酒店

经历了实习以后,我想我会比以往更加沉稳和收敛许多,我会更加能够站在别人的角度看待问题,学会宽恕,懂得珍惜。当然我不排除它会让我摒弃了一些真性情,但是是因为生活告诉我需要这样做的。一个月的在外实习结束了,迎接我们的是以后的西安开元名都大酒店开业,我想我们在心中都做好了抉择,剩下的时间是留给我们准备和争取的,希望明天会给自己一个好的结果。



姓名:王 超

部门:前厅部

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实习酒店:北京歌华开元名都大酒店

经过近一个月的实习期间,我们对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解,而且在实践过程中我也从中学到许多关于如何在高星级酒店前厅直接对客部门中工作的宝贵知识。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。所以在实习期间感觉真是受益匪浅。



姓名:孙 逢

部门:设备部

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实习酒店:开封开元名都大酒店

进入开元我又迈来一个新的起点。在开封学习是我跨入西安开元名都的一个热身。进入开封开元名都设备部,同事热情领导关心让我感受到大家庭的温馨。设备运行8年依旧那么崭新,能耗控制的严格,我知道了时时巡查 按时保养和责任心等。经历此次工作,我学会认真学习,学会了如何待人。我以挑战自我,完善自我的精神投入西安开元名都。




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